1896 als Familienwohnhaus errichtet, ist Sherbrooke Castle seit Ende des Krieges als Hotel bekannt. Kürzlich erfolgte Renovierungsarbeiten haben das Haus in eine luxuriöse 4-Sterne-Unterkunft verwandelt. Das Sherbrooke Castle Hotel ermöglicht Ihnen außergewöhnliche Gourmeterlebnisse. Das Restaurant Morrison wurde vom Königlichen Automobilclub RAC ausgezeichnet und bietet Ihnen mittags und abends exzellente Gerichte à la carte. Im Loungebereich erhalten Sie leichte Imbisse und Erfrischungen. Das Hotel verfügt über eine 24-Stunden-Schanklizenz für Hotelgäste. Ein kostenfreier Breitband-Internetzugang ist in den öffentlichen Bereichen des Hotels verfügbar.